台灣人愛抹茶出了名,抹茶近幾年成為健康食物界的新寵兒,而這賞心悅目的翠綠風潮夯翻全台,不只是抹茶專賣店、連鎖飲料、甜點甚至連冷凍食品都搭上了抹茶風,以下10項最適合冬季的抹茶系列商品,愛抹茶的你不能不錯過!
▼1.抹茶湯圓
一上市就被掃購一空的抹茶湯圓,號稱老天爺保佑才買得到。白玉般的湯圓飽滿地躺在翠綠茶湯上,好像正在享受舒服的抹茶浴,光看畫面就覺得超療癒。
▼2.抹茶飲品
最近在網路上被瘋狂洗版的就是抹茶拿鐵了!濃厚的抹茶與純白的鮮乳,在透明的杯子裡交織出那一道漸層,有些甚至搭配黑色飽滿珍珠,三色對照下更是絕美組合!
▼除了連鎖飲料外,連鎖咖啡市場也少不了抹茶風潮!
▼星巴克搶搭聖誕風潮,把抹茶的綠想像成冬青葉,調合如雪的鮮奶、加上一抹紅絲帶,輕啜一口熱騰騰的抹茶飲品搭配上抹茶口味的千層蛋糕,冬季最甜蜜的甜點組合讓人輕鬆享受聖誕浪漫氛圍。
▼3.抹茶冰淇淋聖代
除了星巴克之外,辻利茶舗將抹茶MIX聖誕節,推出了一款限量抹茶冰淇淋聖代,宛如抹茶聖誕樹的甜點造型就算天氣再冷也要來一杯!
▼自由之丘的「nana’s green tea」,經典款的抹茶聖代百匯系列有抹茶冰淇淋、湯圓、穀片、香草冰淇淋、抹茶、洋菜凍,很豐富的口感,而且實品跟menu一定是一模一樣,不會令你有被騙上當的感覺而且非常好拍!
nana’s green tea 新光三越A8
台北市大安區松高路12號
02 2722 0710
▼4.抹茶雪花冰
路地氷の怪物從今年夏末開始的推出抹茶新口味,綠色的怪物不論春夏秋冬都讓人覺得可愛指數破表!
路地氷の怪物
台中市西屯區文心路二段21號
04-2255 6553
▼5.抹茶蛋糕捲
8%一保堂推出的「濃抹茶白芝麻蛋糕捲」,強調蛋糕捲中的抹茶卡士達醬是嚴選京都名店「一保堂」抹茶粉所製成的,這個令人回味的好滋味最近又重新登場囉,抹茶控可別錯過!
8%食尚信義
台北市大安區信義路二段130號
02- 23587286
▼6.抹茶檸檬塔
抹茶與檸檬都呈現水滴狀放在塔上,是另一種很耐看的組合,品嘗起來更是耐人尋味,抹茶的香與檸檬的酸,光看外型令人難以想像,酸與茶香的邂逅,可能只有自己親嚐入口的那一刻才能深刻感受!而這樣巧妙的結合正式木白甜點咖啡最招牌的味道。
木白 甜點咖啡店
台北市中山區松江路226巷8號
02-2543-1782
▼7.靜岡抹茶塔
往往一上架就被搶購一空的小罐子點心舖招牌「靜岡抹茶塔」,每日限量製作,想品嚐美味的建議先打電話詢問以免向隅。
小罐子點心舖敦南店-誕生日ケーキ專門店
台北市大安區敦化南路二段100號
02-2701-3901
▼8.抹茶可麗露
一禾堂麵包的抹茶可麗露令人愛不釋口,Q軟口感與抹茶粉交織後的絕妙滋味也難怪讓人願意花上許多時間排隊品嚐!
一禾堂麵包本舖
台北市大安區敦化南路一段233巷34號
02-87736965
▼9.抹茶千層派
師大名店平安京茶事的抹茶甜點品牌「matcha one」,將傳統抹茶結合西式甜點鬆餅、千層派、蛋糕捲,傳統創下後的好滋味大受好評!看這翠綠色的抹茶千層派搭配上濃厚抹醬,光看照片就令人想尖叫歡呼!
matcha one
台北市大安區永康街75巷16號
02-2351 0811
▼10.抹茶熱蛋糕
抹茶專賣名店「和茗甘味處」,創新的鐵板抹茶熱蛋糕,在熱熱鐵板上淋上抹茶湯,有別於印象中的冰涼甜點,熱煎的抹茶蛋糕更是令人食指大動!
和茗甘味處-忠孝店
台北市大安區大安路一段31巷40號
02-8771 7720
以上10款抹茶甜點,哪一種最讓你躍躍欲試呢?趕快把這些讓抹茶控讚不絕口的美味分享出去,讓更多人一起品嚐這冬季限定的好滋味吧!