馬鈴薯營養豐富，糧菜兼用，含豐富的維生素和微量元素，易於消化吸收，老少皆宜。這款馬鈴薯餅，非常適合8個月以上的寶寶和牙口不好的老年人當點心，餅細膩柔軟，易嚼易消化。



By 我叫一尾魚


用料        


麵粉 50克


馬鈴薯 300克


雞蛋 1個


芹菜 2根


鹽 2克


胡椒粉 少許



做法步驟        


               



1、準備食材



               



2、馬鈴薯去皮切塊



               



3、放電壓力鍋隔水蒸十分鐘，也可放鍋里隔水蒸半小時



               



4、蒸好后連碗里水一起放料里機打成泥。



               



5、盆中加入馬鈴薯泥，麵粉，芹菜，鹽，胡椒粉攪拌均勻



               



6、加入雞蛋攪拌均勻



                                                                                                           



7、鍋中放入油，中火加熱，等油熱后挖一勺子麵糊放入鍋中



               



8、抖動鍋子，餅能滑動說明好了，翻面再煎



               



9、成品