世界之大無奇不有,假如你說自己見過世面,但下面這些稀奇蔬菜,你見過幾種?
冰草
由於葉子表面有鹽隔離,看起來就像冰一樣,所以被稱為冰草。適合做成沙拉或涼拌。
櫻桃蘿蔔
外貌與櫻桃相似,色澤美觀,適合生吃。
朝鮮薊
狀似荷花,是比較好看的蔬菜。熱量低、脂肪少,能降血脂。
黑蒜
味道酸甜無刺激,食後沒有大蒜的臭味。
寶塔花菜
起源於地中海北部,形狀優美到令數學家驚嘆,口感脆爽。
球莖茴香
球莖看起來和洋蔥很像,香氣濃郁,是很好的減肥蔬菜。
孢子甘藍
別名小捲心菜,是世界上最為健康的食物之一,能預防癌症,可用鹽水煮或放在烤箱烤。
沒見過世面的小編只吃過櫻桃蘿蔔,不過我們這裡都叫小水蘿蔔,你都吃過嗎?