By 林大宅
用料
雞蛋 2個
鹽 少許
火腿腸 1根
小蔥 2根
做法步驟
1、火腿腸切丁,小蔥切末,雞蛋兩個,撒點兒鹽,放一起攪拌勻開;
2、在平底鍋表層抹層油,燒微熱,往鍋里慢慢倒入攪勻好的蛋液,輕輕轉動一下鍋,使蛋液均勻地鋪滿平底鍋。等蛋液凝固后,用鏟子在一邊捲起即可~
3、將卷好的蛋燒切塊擺盤~
4、配上玉米面煮的粥~好吃~
2016-11-07
By 林大宅
用料
雞蛋 2個
鹽 少許
火腿腸 1根
小蔥 2根
做法步驟
1、火腿腸切丁,小蔥切末,雞蛋兩個,撒點兒鹽,放一起攪拌勻開;
2、在平底鍋表層抹層油,燒微熱,往鍋里慢慢倒入攪勻好的蛋液,輕輕轉動一下鍋,使蛋液均勻地鋪滿平底鍋。等蛋液凝固后,用鏟子在一邊捲起即可~
3、將卷好的蛋燒切塊擺盤~
4、配上玉米面煮的粥~好吃~
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