健康膳食指導 黑色食物養生必須品，我們都知道黑色食物可以補腎，也可以降低很多疾病的發生率，但是黑色食物除了這些功效你還知道其他的嗎，下面我們來一起看一下吧：
黑色食物養生必須品
1.黑米
雖然說糙米有益於身體健康，但專家建議，最好是儘可能的多吃一些黑米。這是由於在黑米的糠殼中含有維生素E，它能加強你的免疫系統功能，並能保護細胞免受自由基的傷害。
還有研究顯示，黑米中所含有的花青素抗氧化成分比藍莓中還多。而且黑米外表油亮，清香可口，有很好的滋補作用，自古以來都被稱之為「補血米」、「長壽米」。
2.黑莓
經過研究顯示，黑色的食物以及漿果中所含有的茶多酚物質可幫助清理衰弱的腦細胞，從而達到修補大腦功能的作用。特別是黑莓，其中不僅含有豐富的茶多酚，同時還含有着大量的纖維，每天一杯便能滿足你整天的需要。
3.黑豆
在大部分的黑皮大豆中都含有生物類黃酮，這種物質具有很強的防癌作用。而且這些豆類都不含有膽固醇，只含植物固醇，這種膽固醇不但不被人體所吸收，同時還能抑制人體吸收膽固醇、降低膽固醇在血液中含量的作用。
因為黑豆具有軟化血管的作用，因此患有高血壓、心臟病的人群在平時應該多加食用。而且多吃黑豆還具有滋潤皮膚，延緩衰老的作用，因此也可以作為抗衰老的食物。
4.紅茶
除了綠茶以及白茶是健康的食物之外，紅茶同樣也是極為健康的食品之一。在紅茶中含有茶黃素的抗氧化成分，經常喝紅茶能夠改善並恢復激烈運動後的肌肉酸痛症狀，同時還能降低心臟病發作的風險
