1.材料準備：雞蛋、牛奶、鮮奶油、白糖、吐司


       


2.將吐司切掉邊邊後切成小塊備用


       


3.雞蛋打入碗中，打散成均勻的蛋液


       


4.倒入牛奶


       


5.倒入鮮奶油


       


6.倒入白糖


       


7.攪拌至白糖完全融化，蛋奶液就做好了


       


8.將麵包塊倒入步驟7做好的布丁液中，浸泡3-5秒後撈出


       


9.將浸泡過的麵包塊放入烤碗中


       


10.倒入布丁液


       


11.在麵包塊上撒上葡萄乾


       


12.烤箱180度預熱好，烤盤中倒入一半以上的熱水，將烤碗放入盛有熱水的烤盤中


       


13.放入烤箱中層，180度烤30分鐘至布丁液凝結，表面呈現金黃色後即可出爐


       


14.在烤好的麵包布丁表面篩上一層糖粉即可


       


15.英式麵包布丁完成啦！是不是比想像簡單呢？烤好的樣子，看了很有食慾吧！


       


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