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如何煎魚不破皮?原來不用放油! |
你煎個魚總是破破爛爛嗎?到底如何才能煎出像大廚般漂亮的魚呢?這裡要告訴大家真相,其實煎魚放滿油是錯的!
不用放油,不用油炸,要動用到的是蛋、面紙和一點點油。
大廚師現在就教你煎魚的秘訣,學會了就不再丟人現眼了。覺得不錯就分享出去吧!
2016-09-10
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如何煎魚不破皮?原來不用放油! |
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不用放油,不用油炸,要動用到的是蛋、面紙和一點點油。
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