用料
芝士片 1-2片
米飯 1碗
南瓜 80g
雞蛋 1個
麵包糠 適量
鹽 少許
黑胡椒 少許
油 適量
做法步驟
1、食材準備;
2、把南瓜去皮切小塊,鍋內放水煮到酥爛撈出;
3、煮好的南瓜放入米飯里,加少許鹽和黑胡椒,攪拌均勻;
4、拌好的米飯放在鋪好的保鮮膜上,保鮮膜折成四方形,把飯糰做成比芝士片略大一點,不要太厚的飯糰;
5、做兩片飯糰,在中間放上芝士片,如果喜歡可以加兩片芝士;
6、再蓋上一層飯糰,把飯糰的四周壓緊,裹上雞蛋液,麵包糠;
7、放入燒熱的油鍋內,中火炸至兩面金黃即可撈出后,對角切開乘熱吃;
小貼士
食材裡面加入了對眼睛很好的富含葉黃素,胡蘿蔔素的南瓜,關注眼睛健康!因為~保護好眼睛,才能看得更清楚哈!
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