飲食減肥就是不吃不喝或者只吃蔬菜變成白兔精?NO!節食減肥已經OUT了,真正的減肥飲食應該吃點肉、吃點米飯,還要多吃幾餐,這樣才能把自己吃瘦!趕緊丟掉不對的飲食習慣,學會吃東西的小技巧。 這樣吃才能讓你越吃越瘦!
1、早餐不能隨便吃 吃餅乾?NO!吃快餐?NO!吃油條?NO!那早餐要吃什麼? 含有蛋白質、少量脂肪以及富含纖維的食物、水果都是減肥早餐的首選。穀類能提供穩定的熱量,而蛋白質、脂肪和高纖維食品能給人飽腹感,並且維持血糖正常,用營養密度高的水果做成輕食早餐,開胃之外也能控制體重、緩解便秘。 提醒:早餐須在起床後一小時內吃完,進餐的最佳時段是7-8點。
2、遞減進餐代謝佳 隨著餐數的增多,身體代謝效率更高,體脂肪也更能燃燒起來,抑制脂肪囤積。少吃多餐是減肥界推崇的健康飲食方式,能加速身體的新陳代謝,促進脂肪的燃燒。
3、烹飪方式很重要 同樣的食物,選擇不同的烹飪方式,會造成熱量的巨大差別,比如炸雞腿熱量高達350卡,而煮雞腿只有180卡左右。一般來說,拌、蒸、煮、燜,其熱量會小於煎、炸、烤等方式。 另外,調料與配菜也是影響食物熱量的重要因素,比如勾芡的方式因為增加了澱粉,就會使熱量增加;再如蔬菜沙拉採取生拌的烹飪方式,熱量很低,但如果加入太多千島汁等沙拉醬,則有可能大大增加熱量。 烹飪方式熱量比較:拌<蒸<煮<炒<鹵<?<煎<炸<烤
4、細嚼慢嚥更易瘦 進食時,大腦大概需要20分鐘才能獲得“吃飽了”的信號,細嚼慢嚥,使食物能更快消化吸收,促使血糖更快升高,更容易興奮飽食中樞,較早出現飽足感而停止進食。反之,狼吞虎咽,只會讓你進食過量。優雅地咀嚼吧,享受美食帶來的味覺體驗,美美地瘦下去。 一口食物的理想咀嚼次數:30次。
5、甜食可以放心吃 甜食、零食,是女生的最愛,但卻是減肥的大敵。特拉維夫市的研究員發現早餐吃甜食有益於幫助人們瘦身,並且保持體形。在這項研究中,一些參與者在自己的早餐中加入了餅乾、蛋糕或者巧克力,32週之後,他們人均減掉了18千克,更令人驚喜的是他們保持住了。研究員的結論是:清晨吃些甜食,那時身體的新陳代謝處於最佳狀態,會幫助你抑制接下來一整天對甜食的渴望。而那些節食的人,可能熬不過多久就會背離自己的減肥計劃。