清蒸蘋果片
清蒸蘋果具有止瀉和排毒的功效，且蒸煮過的蘋果更易消化。蘋果中的果膠能吸細菌和毒素，蒸煮過後，果膠可以更好的發揮作用。薑黃
食材：適量蘋果切片、牛樟菇汁一瓢、薑黃汁一瓢。
做法：先將蘋果帶皮切成小片，放入碗中。隔水蒸煮五分鐘，拿出鍋後，再加入牛樟菇汁、薑黃汁即可。稍微冷卻後，就可以吃，如果喜歡甜食，可以根據自己的喜好添加蜂蜜。(記得放蜂蜜時要等蘋果冷喔) 臉書粉絲頁 健康小廚臉
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