蘿蔔吃法
白蘿蔔因為整株都可以，可以運用質地與味道的不同，巧妙的安排不同烹調方式：素食食療增加免疫力
1. 上半段靠近葉子的部分，味道較甜，辣味較少，且水分最多，可以生食，以做沙拉或涼拌為佳；
2. 中間部位，辛味及甜味程度相當，用來煮、蒸或熬燉最適合；
3. 最末端的一塊，是纖維最多的地方，而且辛味極濃，適合炒或油炸。
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