大家吃OREO餅乾的時候會不會覺得太小塊吃的不過癮呢?
今天小編Hana就要來介紹日本網友做「巨大OREO蛋糕」的食譜跟過程給大家~
讓喜歡吃OREO的人可以大口吃OREO!ε٩(๑> ₃ <)۶з
▼首先將低筋麵粉530g、蛋糕發粉16g、黑巧克力粉100g、可可粉70g攪拌均勻
▼接著打入14顆雞蛋,然後攪拌均勻
▼把350g的砂糖分兩三次逐次加入,別忘了加入一小匙鹽,再加入210g的沙拉油。
▼以上全部攪拌均勻以後再加入140g的牛奶繼續攪拌
▼攪拌均勻後再倒入抹過沙拉油的蛋糕膜
▼預熱好180度的烤箱烤40分鐘。
▼拿出來冷卻之後就可以慢慢切開膨起的表面
▼OREO的巧克力餅乾這樣就完成惹。:.゚ヽ(*´∀`)ノ゚.:。
接著是內餡的部分!
▼用400ml生奶油加入15g的砂糖,攪拌變成半液態膠狀
▼再加入敲碎的OREO餅乾,可以隨喜好加入!作者是加入了1包18片的餅乾
▼均勻把充滿OREO的內餡抹在底部的餅乾上
▼再蓋上上層的餅乾
▼超巨大的OREO蛋糕就大功告成惹!
▼一起來一塊OREO蛋糕吧!
▼最後附上完整的影片製作過程。◕∀◕。
如果要做蛋糕送給人也可以考慮OREO蛋糕喔!
畢竟簡單好做又充滿了心意(跟熱量),有興趣的人不妨在家裡做看看吧ヽ(✿゚▽゚)ノ