世界衛生組織IARC（國際癌症研究機構）所發布的關於2020年的全球最新癌症數字顯示，我國在2020年的新發癌症病例數量達到457萬，男性248萬，女性209萬；此外，2020年我國的癌症死亡病例數為300萬，男性182萬，女性118萬。

這一個個觸目驚心的數字，都在提示我們，日常要更加重視癌症預防和治療。

今天，家醫君就跟大家聊聊關於癌症的一些話題。

為什麼罹患癌症的人好像越來越多？且年齡越大越容易患癌？

為什麼罹患癌症的人越來越多？這其實是一個很複雜的問題，涉及到方方面面的因素。

首先，人口老齡化是一個重要的原因。隨著人老了年紀增大了，人體的免疫系統和修復能力逐漸下降，從而增加了癌症的發病率。

而且老年人很多會有多種慢病，可能需長期服用一些藥，這種種都可能增加癌症的風險。

此外，生活方式因素也是導致癌症發病率上升的主因之一。不良的習慣愛好，如吸菸、飲酒、熬夜不睡等都會增加癌症發生風險。

而伴隨經濟進步，人們的飲食習慣也悄然在發生變化。不少人的飲食會攝入過度的脂肪、糖分、鹽分等，這些因素也會可增加癌症的風險。

還有外界環境因素，也是導致癌症發病率上升的原因。伴隨著社會的發展，很多地方的環境污染變得越發嚴重。

不少的化學污染物都被直接排到大氣、水和土壤中，對人類健康產生了不良影響，其中包括癌症。另外，電磁輻射、紫外線等同樣可增加癌症的風險。

最後，醫療界的各項技術在進步，也是導致癌症患者數量增加的原因之一。因為隨著醫學界的發展，人們能夠更早地發現和判斷癌症，這也意味著更多的病例會被臨床發現。

不少癌症是「吃」出來的，這些食物公認致癌！

上文提到，飲食結構的變化是增加癌症風險的因素因素，而一些常見的食物，更是公認的致癌物，值得大家注意：

1.發生霉變的食物：像稻米、花生等富含澱粉、蛋白質、脂肪的食物，長期不當放置在一邊，就有可能發生霉變，霉變後的食物會產生黃麴黴素（一種被列為1類致癌物的物質）。

2. 高溫烤制的肉類和烤魚：經過高溫去烤制的肉類和魚肉會產生多種致癌物質，包括多環芳烴和異致氰酸鹽。這些物質被認為與結直腸癌、胃癌和肝癌的風險增加有著密切關係。

3.鹽漬、醃製和發酵的食品：這些食品中往往含有大量的硝酸鹽和亞硝酸鹽，這些化合物在體內會轉化為致癌物質。

4.煙燻食品：通常用於醃製和熏制的肉類和魚類都會含有多環芳烴和多種致癌物質。

5.受污染的飲用水：受到重金屬、農藥等等化學物質污染的飲用水同樣可能會導致癌症。

哪些好習慣有助離開癌症？

1.健康的飲食習慣：養成好的飲食習慣，可以多些吃果蔬、全穀類食物和健康蛋白質，同時，限制攝入高脂、高糖和高鹽的。

2.經常鍛鍊：適量的運動可以幫助保持健康的體重，增強免疫系統，並降低患癌症的風險。

3.不吸菸、不喝酒/減少飲酒。

4.避免過度曝露在陽光下：長期暴露在陽光下可能會導致皮膚癌。

5.定期接受癌症篩查：定期接受乳腺癌、宮頸癌、結腸癌和其他常見癌症的篩查，可以幫助早期發現和治療癌症。