對於維生素D,大家最熟悉的應該就是補鈣。維生素D可以促進鈣的吸收和骨質鈣化,對於身體中鈣的補充具有非常重要的作用。但維生素D的作用還遠不止這些。
除了補鈣之外,維生素D還可以提高人體對磷的吸收,磷是人體必需的常量元素之一,維生素D可以讓人體內血漿的磷達到飽和的程度。此外,維生素D可以促進人們生長發育,對骨骼的成長也具有一定的作用,而且還可以促進人體牙齒的健全。對於正在長身體的孩子來說補充維生素D尤為重要。
另外,維生素D還可以減少氨基酸在腎臟的損失,許多氨基酸都直接參與機體重要生命活動,缺少了哪種氨基酸,都會對身體產生不好的影響。維生素D還有調節睡眠的作用,若是缺乏維生素D也會在一定程度上影響人體的睡眠質量。
維生素D用處這麼大,需不需要補呢?
首先我們看看維生素D的來源。大家知道維生素D可以通過曬太陽在體內合成,但是大家要知道,曬太陽也要有足夠的條件,需要暴露皮膚,不加任何防曬措施,時間、範圍、頻率都有要求,陽光也必須要充足。
就算這些條件都滿足,光照量還要跟季節、緯度、環境污染都有關係,因此,很難制定一個標準,而且暴曬的時候紫外線對皮膚、眼睛、免疫系統都會產生傷害,所以靠曬太陽想到定量地補充維生素D並不靠譜。
除了曬太陽之外,很多人問,從食物中能不能得到足夠的維生素D呢?
中國居民膳食指南推薦,成人的每日維生素D攝取量是10μg。維生素D含量比較高的只有蛋類、深海魚類、動物肝臟、香菇等少數幾種食物。而且,攝入量需要多一些,每天吃16個荷包蛋或每天吃1斤多的雞肝才能達到需求。
還有一種方法就是維生素D製劑,補充劑量比較好控制。還有一些強化維生素D的配方奶,對於小孩子來說可以適當選擇。
這樣看來,大家可以按照自己的飲食習慣來決定,適當吃一些維生素D製劑或者魚肝油。小孩子長身體更需要維生素D,可以根據要求適當補充,也要進行適量的戶外活動,多曬曬太陽,但是注意把握時間。