產婦在月子期間最需要注意的是飲食,不論是自然分娩還是剖腹產,新媽媽在產後的最初幾周裡都會感覺身體虛弱、胃口較差。如果這時勉強吃下重油膩的食物,只會讓胃口更加減退。所以,在這一階段「利水消腫,使惡露排凈」是主要目標。那麼,產後30天的飲食要如何安排才好呢?產後第一周的月子餐重點是開胃而不是滋補,胃口好,才會食之有味,吸收更好。第一周 • 第一天早餐:黑米粥(加少許糖)、雞蛋、清炒油麥菜輔餐:紫菜瘦肉湯正餐菜:清蒸魚、油麥菜、茄子豆角、客家黃白釀豆腐、木耳百合山藥、土豆絲炒肉絲正餐配湯:雞骨草瘦肉湯第一周 • 第二天早餐:薏米山藥枸杞粥、蒸雞蛋、清炒萵筍絲輔餐:木瓜牛奶正餐菜:菠菜、菜心、排骨燉豆角、蟲草花燜雞、肉末蒸水蛋、西蘭花牛肉正餐配湯:筒骨海帶湯第一周 • 第三天早餐:西紅柿雞蛋面、玉米棒、清炒藕片。輔餐:芝麻糊正餐菜:皇帝菜、小白菜、豬肚炒杏鮑菇、土豆燉牛肉、蓮藕肉片、胡蘿蔔肉絲正餐配湯:龍骨肉筋益母草湯。第一周 • 第四天早餐:胡蘿蔔小米粥、荷包蛋、清炒豆角輔餐:生薑紫薯湯正餐菜:清蒸魚、紅莧菜、生菜、茶樹菇牛肉、西紅柿炒肉片、炒三絲正餐配湯:蓮子豬肚湯第一周 • 第五天早餐:芋頭瘦肉粥、小番薯、清炒土豆絲輔餐:紅棗蓮子銀耳湯正餐菜:娃娃菜、包心菜、蟲草花燜雞、薑絲炒腰花、絲瓜鮮尤、土豆絲炒肉絲正餐配湯:玉米蓮藕排骨湯第一周 • 第六天早餐:紅棗黑米粥、鵪鶉蛋、木耳百合輔餐:奇異果紅棗飲正餐菜:紅薯葉、油麥菜、紅燒魚塊、小雞燉蘑菇、雞蛋蝦仁、萵筍炒肉絲正餐配湯:烏雞湯第一周 • 第七天早餐:花生玉米粥、煮雞蛋、清炒西蘭花輔餐:核桃糊正餐菜:菠菜、清蒸魚、茄子豆角、鼓汁蒸排骨、荷蘭豆炒牛肉、豬肚炒彩椒正餐配湯:生魚香菇枸杞葉湯第一階段以排惡露和開胃為主(出院後第二周月子餐搭配)第二周 • 第一天早餐:豬雜河粉、小番薯、清炒包心菜輔餐:酒糟蛋花湯正餐菜:白切雞、沙尖魚、菜心、皇帝菜、小白菜、紅燒豆腐、薑絲腰花正餐配湯:雞爪排骨花生湯第二周 • 第二天早餐:青菜肉末黑木耳粥、荷包蛋、清炒娃娃菜輔餐:南瓜羹正餐菜:蘿蔔燉牛腩、小白菜、紅莧菜、白灼蝦、百合青瓜蝦仁、西蘭花牛肉正餐配湯:豬肚雞湯第二周 • 第三天早餐:大米小米紅薯粥、煮雞蛋、清炒雙色花菜輔餐:湯圓正餐菜:生菜、娃娃菜、清蒸魚、蘿蔔絲香菇肉餅、西紅柿炒肉片、百合腰豆海參正餐配湯:黃芪通草木瓜鯽魚湯第二周 • 第四天早餐:紅小豆薏米黑米粥、蒸雞蛋、炒菜心輔餐:紅棗蓮子銀耳湯正餐菜:包菜心、紅薯葉、絲瓜鮮尤、可樂雞中翅、鼓汁蒸排骨、肉末蒸水蛋正餐配湯:五指毛桃雞湯第二周 • 第五天早餐:青菜香菇瘦肉米粉、煮雞蛋、清炒豆角輔餐:芝麻糊正餐菜:白灼蝦、油麥菜、茄子豆角、豬腳姜、土豆絲炒肉絲、冬筍炒牛肉正餐配湯:黃豆木瓜豬腳湯第二周 • 第六天早餐:紅棗蓮子糯米粥、荷包蛋、清炒小土豆絲輔餐:生薑紫薯湯正餐菜:菠菜、菜心、清蒸魚、紅燒魚塊、排骨燉豆角、粉絲蒸圓貝正餐配湯:玉米排骨湯第二周 • 第七天早餐:山藥枸杞小米粥、鵪鶉蛋、清炒花菜輔餐:紫菜瘦肉湯正餐菜:皇帝菜、小白菜、白切雞、玉米燉羊肉、白果腐竹豬肚、胡蘿蔔炒肉絲正餐配湯:魚頭豆腐湯月子第三階段開始進補、補充營養及血氣(出院後第三周月子餐搭配)第三周 • 第一天早餐:南瓜粥、煮雞蛋、清炒包心菜輔餐:核桃糊正餐菜:生菜、炒三絲、紅莧菜、清蒸魚、香芋南瓜、蟲草花肉餅正餐配湯:生魚香菇枸杞葉湯第三周 • 第二天早餐:黑米粥(加少許糖)、荷包蛋、清炒油麥菜輔餐:奇異果紅棗飲正餐菜:娃娃菜、包心菜、蓮藕肉片、土豆燉牛肉、蘿蔔燉牛腩、木耳百合山藥正餐配湯:椰青烏雞湯第三周 • 第三天早餐:薏米山藥枸杞粥、鵪鶉蛋、清炒萵筍絲輔餐:紅棗蓮子銀耳湯正餐菜:油麥菜、紅薯葉、薑絲腰花、雞蛋蝦仁、小雞燉蘑菇、荷蘭豆燉牛肉正餐配湯:木瓜通草鯽魚湯內容未完結,請點擊「第2頁」繼續瀏覽。

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