5款適合冬季早餐熱飲


明天大雪了,我這裡仍然像夏天那樣,滿街都是穿著短袖的人們,據說這個周末氣溫最低會到6度,這些年習慣了一天經歷四季,試過早晨熱得滿頭大汗,中午颳起風,到了晚上已經進入寒冷的冬天。不管怎樣,按照日期就是冬天了,冬天喝點營養熱飲,可以暖心暖胃,給一天工作生活提供滿滿的能量。這次分享7款適合冬天的早餐飲品,都可以用豆漿機或者破壁機製作。如果使用豆漿機或者能加熱的破壁機,只要準備好食材,放進機器,等機器工作完畢就有營養飲品了,是不是覺得很簡單呢?

【一】 紫薯豆漿


紫薯是紫色的番薯,跟番薯一樣膳食纖維豐富,可以促進腸胃蠕動,預防便秘,紫薯比番薯多了花青素,花青素可以被人體百分百吸收,有抗氧化、保護視力和修復肌膚的功效,紫薯的顏色夢幻紫,用紫薯做成的豆漿粉紫色,顏值高,讓大人小朋友忍不住喜歡它。


【紫薯豆漿的食材】


黃豆50克,紫薯1個。

【紫薯豆漿的做法】


準備好做紫薯豆漿的材料,把黃豆浸泡4小時,紫薯削皮切小塊,把紫薯塊和黃豆放進豆漿機或者加熱的破壁機裡,等機器工作完畢就有紫薯豆漿了。如果用不能加熱的破壁機,那麼要把食材煮熟,再用機器攪拌成豆漿。

【二】山藥米糊


這款山藥用了山藥、大米和小米做成的。山藥對身體很有好處,山藥是低脂低熱量的食品,有多種維生素、氨基酸和礦物質以及膳食纖維,可以健脾和胃,潤肺止咳,增強人體免疫力,安心養神,延緩衰老。小米是廉價的滋補品,民間常用小米調理身體,調節睡眠,小米、大米和山藥這個搭配可以煲粥,用機器做米糊簡單省事,又容易吸收。


【山藥米糊的食材】


山藥150克,小米50克,大米50克

【山藥米糊的做法】


用來做山藥米糊的山藥最好用鐵棍山藥,山藥削皮切塊,把大米和小米洗凈,山藥塊、大米、小米和水一起放進豆漿機或者能加熱的破壁機裡,機器工作完畢就有山藥米糊了。

【三】南瓜銀耳露


南瓜的維生素A和E含量高,可以增強體質,提高免疫力。南瓜自帶甜味,用它和銀耳搭配做一杯熱飲,金燦燦的,看著很溫暖。銀耳素有平民燕窩之稱,膠質豐富,可以嫩膚潤膚,健脾養胃,潤肺滋陰的功效,很適合乾燥的冬季。


【南瓜銀耳露的食材】


南瓜 1塊,銀耳 1朵,冰糖選用。

【南瓜銀耳露的做法】


銀耳要選用天然的,不要用太白的,南瓜用老南瓜會更甜,冰糖可以看各人口味選用,銀耳提前浸泡,把銀耳泡軟,把銀耳撕成小塊,切去硬質的部分,南瓜削皮切塊,把南瓜塊、銀耳塊和水放進豆漿機或者能加熱的破壁機裡,用機器把銀耳和南瓜做成細膩的早餐飲品。

【四】紅棗桂圓豆漿


紅棗和桂圓都可以補鐵補血,紅棗桂圓都帶著甜味,用這兩樣食材做的豆漿帶有天然的甜味。這款豆漿特別適合女性朋友,冬天很多女性朋友手腳冰涼,多喝補血的食品,冬天不再感到寒冷,過一個溫暖的冬天。


【紅棗桂圓豆漿的食材】


黃豆 50克,紅棗 8顆,桂圓 20克。

【紅棗桂圓豆漿的做法】


黃豆洗凈浸泡4小時,紅棗去核切小塊,桂圓沖洗乾淨,把黃豆、桂圓、紅棗和水一起放進豆漿機或者破壁機裡,讓機器代勞。如果機器有預約功能,可以提前一晚把食材放進機器裡,按下預約功能鍵,第二天早餐就可以有熱乎乎的飲品了。

【五】桂花紅糖奶茶


這個飲品有桂花的清香,有紅糖的滋補,紅茶的芬芳,濃郁的奶香味,桂花紅糖奶茶可以提神醒腦。我用的紅糖就有桂花,煮好以後撒上干桂花,這杯熱奶茶喝著更舒服。


【桂花紅糖奶茶的食材】


紅茶18克,桂花紅糖1塊,牛奶1杯,干桂花少許。

【桂花紅糖奶茶的做法】


桂花紅糖可以只用紅糖的,把紅茶、桂花紅糖、500毫升水放進煮鍋裡煮沸,煮沸以後一隻手拿著紅糖奶茶,另一手拿著牛奶,兩隻手同時把液體倒入杯子裡,這樣倒牛奶和紅糖紅茶幾乎1:1放進杯子裡。倒完以後撒上干桂花,燜一下再喝。

這5款早餐飲品各有特色,可以在工作日的5天裡,每天一個花樣喝一杯熱飲,這5款飲品都有各自的顏色,一天一個顏色,帶來不一樣的心情,每天能量滿滿地工作。

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