不僅好吃,還好看~就是下面這貨——鹹蛋黃焗雞翅

咸香細膩、微沙的鹹蛋黃泥,包裹著炸的金黃的雞翅,超級!超級誘人!

一口咬下去,雞翅竟然嫩到爆汁!!翻沙的鹹蛋黃和雞翅香酥的外皮纏繞在一起,好吃到想學豬叫!!

把一整個雞翅吃掉,唇齒留香回味無窮吃完一個還想吃第二個做多少就能消滅多少太好吃了......

emmmm ......好吃到詞窮。

可以說它以壓倒性優勢,戰勝了其他雞翅的做法~我宣布鹹蛋黃跟雞翅最配雞翅最好吃的做法就是它,不接受反駁~

接下來

快和包子一起來看視頻菜譜吧

視頻看完了

包子還有更詳細的圖文步驟

一些具體操作細節

也都給陛下們寫的很清楚哦

雞翅 8 個、咸鴨蛋 3 個、澱粉少許、小蔥

生抽 10 ml、料酒 5 ml、鹽 3 g

用刀在雞翅表面劃上幾刀

加入生抽、料酒、鹽抓勻

醃制 20 分鐘

加入適量澱粉

讓雞翅表面均勻的裹上澱粉

鍋內熱油,放入雞翅,中小火慢炸

把雞翅炸脆炸透後撈出備用

取咸鴨蛋黃,將蛋黃碾碎

繼續用筷子拌勻

小火,放入咸鴨蛋黃炒碎

然後放入炸好的雞翅

雞翅表面均勻的沾滿鹹蛋黃後即可盛出

✎ 2018 . 8 . 27 天氣晴

包子我最近發現了一個超好吃的薯片

一定要跟你們分享!

我本來是個對薯片完全不感冒的人

但這個真的是好吃!!!柚香黑椒口味

聽這個搭配是不是覺得特黑暗?

開始我也這麼覺得呢~

結果......巨好吃

黑胡椒加上柚子的清香

讓薯片味道更有層次

吃多了也不膩,連我媽媽都愛上它了~

參考來源