健康小零食，醇香芝麻小餅乾 | 芝麻薄脆餅乾

健康小零食，醇香芝麻小餅乾，薄脆香甜。才敗的新模具，試烤一下小餅乾。哈哈，不錯！大小一致，有模具做東西就是好看。

原創作者 青水zy

食材

步驟

1. 雞蛋打入容器中，加鹽、香草精和糖攪拌均勻。

2. 加入玉米油混合

3. 篩入低粉攪拌

4. 加芝麻

5. 混合均勻

6. 用勺子一勺一勺挖入模具中，不要太多哦，薄薄一層就可以。

7. 全部做好

8. 放入預熱好的烤箱，160度15-20分鐘，表面烤制金黃即可。

9. 出爐後晾涼密封保存

小貼士

1、把麵糊往烤盤上放的時候，拿著勺子不動，讓麵糊流下來，它自己會慢慢攤平的。

2、烘烤的時候一定要注意觀察，後面上色非常快，一不留神就會糊的。

3、這個餅乾容易受潮，晾涼後及時密封保存。放涼後如果感覺餅乾不脆，再回爐烤兩三分鐘即可。