山楂遇上檸檬泡水喝,是要“助瘦”還是“助胖”呢?

原創 本草世界 2018-07-29 13:59:17

就我們目前所食用的單種食材來說,它們各自都具有較高的營養價值或是養生功效,就單品來看,我們所能知道的功效大多都被研究得比較的深入了,這種情況所含的成分是什麼、營養價值是什麼、生長特性是什麼等等。但是,將單品混合在一起的東西,其營養價值或是養生功效,大多都靠的是在它們各自原有的功效成分上面來推測出來的,不可否認的是,這樣的辦法確實是有效的。關於山楂和檸檬的泡水組合,其養生功效,還真不是一般人感恭維的!這得從它們各自的功效說起。

山楂:既可以當藥用,也可以當食用,不管怎麼用,它都不會脫離它的酸甜性的本質,根據人們對它的研究及觀察發現,它能夠消一切肉麵食積,也就是不管是肉類還是麵食類,它都通吃,因為它本身就具有強大的消化作用,增加胃酸的分泌,使得食物在胃腸道內的消化更加的迅速,就像是一種催化劑一樣,脾胃功能不好,有胃炎、有潰瘍的人,一般都招架不住它!

檸檬:檸檬味酸,一般人都不會單吃檸檬汁,而是將檸檬切片,泡水,它跟山楂一樣,能夠促進胃酸的分泌,促進食物的消化與吸收。

關於這兩種食物組合在一起的養生功效,正是我們之前所提到的,它們所具有的養生功效就是將兩種單品組合在一起而得出的結果,比如說排毒養顏、預防腎結石、開胃消食、降壓降脂、預防動脈粥樣硬化等等。

值得提出的是,兩種食物在一起,開胃消食的功效會比較“突出”,單品檸檬可以“助瘦”,而組合的功效為開胃消食,會使得食慾增加,這個時候可能會“助胖”喔!

最後,需要指出的是,兩種食物味道偏酸,年輕人的胃腸功能還好,經得起折騰,但是老年人和有腸胃炎症的人切忌用這兩種食物泡水!

【本文由“本草世界”新媒體獨家原創,圖片來源於網路。作者元御己,未經授權,請勿轉載、復制】

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