原創“霸王棗”個頭賽雞蛋 畝產3000多斤 每公斤賣20元供不應求
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1/3 2018年7月15日，江蘇泗洪陳圩鄉200餘畝大棗種植基地的大棗掛滿了枝頭，碩果累累，種植大戶馬濤正在自家的棗園裡為果樹摘心疏果
2/3 馬濤自家承包4畝地，畝產均超過3000斤，每公斤都達20元，而且幾乎全是網上訂單和上門收購。今年是個豐收年，泗洪大棗目前長勢喜人，8月初上市，產量將超過以往任何一年。
3/3 據馬濤介紹，陳圩鄉種植泗洪大棗已有20多年歷史，每粒棗子個頭超過雞蛋大，重量都在80克左右，早已成為綠色品牌水果。由於該棗個頭大，味道甜脆爽口，而且全部施用有機肥，所以多年來一直供不應求。泗洪大棗又名霸王棗，所謂“霸王”，原因有二，一是其個大、味甜、質優；二是相傳西楚霸王項羽喜吃此棗，故名“霸王棗”
霸王棗
編輯
霸王棗，即泗洪大棗，又名上塘大棗、泗洪貢棗，明清作為貢品進貢皇帝。學名Ziziphus zizyphus，鼠李科棗屬的一種水果。
棗的品種繁多，大小不一，比較出名的有山東樂陵的“金絲小棗”，江蘇泗洪的泗洪大棗，無核，含糖量高，掰斷可拉出絲；河北黃驊的“冬棗”，甜脆適合鮮食，在冬春上市；山西的“大棗”，果大。干制可制“脆棗”；浙江的“義烏大棗”等。冬棗是山東沾化的特產，在秋末冬初成熟，果大脆甜，但不易儲存。
霸王棗，即泗洪大棗，又名上塘大棗、泗洪貢棗，明清作為貢品進貢皇帝。
霸王棗(5張)
所謂“霸王”，原因有二，一是其個大、味甜、質優；二是相傳西楚霸王項羽喜吃此棗，故名“霸王棗”。泗洪大棗果實呈卵圓形，縱徑5.9釐米，橫徑5.7釐米，平均單果重50克，最大果重達107克，果大如蛋，肉質酥脆，甘甜核小。
