春睏乏力,濕氣重?20個靚湯秘方,一天一湯不重復!
夢裡水鄉 2018-04-18 19:42:10
最近天氣陰霾,總覺得春睏乏力,好像做什麼事都沒精神!
嗯,應該是體內濕氣重,是時候拿出廣東人的祛濕法寶——喝點湯水補一下了!
今天,我們就為大家介紹一些靚湯秘方,成個春天都可以煲著喝!
1、烏雞白鳳丸燉湯
材料:烏雞百鳳丸一包、瘦肉300克、姜3片
功效:補血、調經、養顏
2、栗子冬菇鮮雞湯
材料:栗子5個、冬菇4個、雞腿1個、陳皮2片、姜2片
功效:益氣養血、滋陰補腎,對高血壓、動脈硬化有一定的緩和作用,適合陽虛體質
3、橄欖豬展湯
材料:豬展肉300克、橄欖4個、姜2片
功效:肝髒排毒、潤肺燥、消食
4、山藥韭杞湯
材料:排骨300克、山藥100克、枸杞1把、韭菜子15克、姜3片
功效:補腎、滋陰、壯陽
5、海龍海馬雙菌湯
材料:海龍1條、海馬1個、雞腿菇1個、冬菇2個、豬腿肉200克、姜2片
功效:補腎益氣,滋陰健胃
6、茨實北芪燉瘦肉
材料:茨實50克、北芪30克、瘦肉500克、紅棗2顆、姜3片
功效:補中益氣、開胃止渴、固腎養顏
7、鵪鶉蛋燉靈芝
材料:靈芝15克、鵪鶉蛋5個、紅棗2顆
功效:補血益精、悅色潤膚。老少皆宜,尤其適合女性
8、太子參百合燉瘦肉
材料:太子參100克、百合25克、瘦肉250克、姜3片
功效:益氣生津、潤肺止咳
9、石斛燉烏雞
材料:烏雞半隻、石斛5克、茯苓10克、西洋參10克、姜2片
功效:益氣生津、潤肺止咳,尤其適合熱底的男士
10、沙參玉竹燉老鴨
材料:沙參50克、玉竹50克、老鴨1隻、姜3片
功效:滋陰清補,清熱潤肺
11、冰糖燉雪梨
材料:百合20克、雪梨1個、核桃肉6個、冰糖30克
功效:潤肺止咳、清燥去火
12、滋陰補腎湯
材料:海底椰15克、瑤柱20克、白蓮10克、百合10克、干淮山20克、玉竹10克
功效:滋陰補腎、潤肺養顏、清熱止咳
13、養胃滋陰湯
材料:干猴頭菇2個、蟲草花15克、紅棗5顆、白蓮子10克、百合10克、枸杞10克
功效:養胃健脾,滋補強身、補腎益精
14、玉竹瘦肉湯
材料:玉竹10克、 瘦肉200克、姜3片
功效:滋陰潤燥,益氣補虛,適合平和體質的人
15、參果燉瘦肉
材料:太子參10克、無花果3顆、 瘦肉200克、姜3片
功效:益氣養血,健胃理腸,適合氣虛體質的人
16、茯苓綠豆煲老鴨
材料:老鴨半隻、茯苓20克、綠豆50克、陳皮少許、姜3片
功效:清熱排毒、利濕通淋,最適合廣東人的濕熱體質
17、白扁豆燉雞湯
材料:白扁豆10克、蓮子5克、砂仁5克、雞腿1個、姜3片
功效:健脾化濕,和中止嘔,適合脾胃差導致的痰濕體質
18、赤小豆牛奶湯
材料:赤小豆15克、牛奶200ml、紅棗3顆、冰糖5克
功效:益氣補血、美白養顏,可預防骨質疏鬆
19、丹參紅花陳皮飲
材料:丹參5克、紅花10克、陳皮2片
功效:活血化淤,疏肝解郁,適合女性的易血瘀體質
20、雪梨豬展湯
材料:雪梨1個、無花果乾3個、豬腱肉200克
功效:潤肺清燥,降火解毒,適合熱底、陰虛體質
喝了這麼多年的“老媽靚湯”,也是時候露兩手,煲碗湯孝敬一下爸媽啦!秘方都在這,趕快學起來吧!
編輯:佛山新聞網 李宜佳
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