英國女王伊莉莎白二世(Elizabeth II)是眾所皆知的英國皇室長壽名人,出生於 1926 年的她今年 4 月就即將滿 92 歲,伊莉莎白二世的健康長壽,還引起了她的兒子威爾斯親王查爾斯(HRH Prince Charles)對於自己繼承王位感到遙遙無期的笑話。一個人要健康長壽,肯定與她每天吃進肚裡的飲食習慣相當有關係,那麼英國女王一整天的固定飲食都是哪些呢?

英國女王的早晨都會從茶跟餅乾開始,真不愧是英國人。女王會先喝無糖、不加牛奶的格雷伯爵茶,再配少許餅乾。接下來的早餐通常是穀物和水果,女王特別喜愛大家都能買到的 Special K,Kellogg's、Quaker Oats、Weetabix 也會出現在女王的餐桌上,偶爾她也會吃吐司配果醬,或是炒蛋配燻鮭魚,偶爾再吃一點松露巧克力。在午餐前她通常會喝 Gordon 的琴酒或杜本內酒,通常搭配檸檬片和冰塊。


午餐她吃得相當簡單,通常是魚配青菜,她喜歡吃烤鰨魚,配上菠菜或綠皮南瓜,同時她也喜歡吃烤雞肉配沙拉,在私下飲食時女王對自己相當嚴格,她會堅持不碰澱粉類主食,也就是不吃馬鈴薯、麵條和米飯。女王每天都會吃下午茶,如以小黃瓜、燻鮭魚和雞蛋、火腿和芥菜組成的三明治,或是吃以覆盆子果醬夾心的 Jam Penny 三明治,她還喜歡吃奶油鬆糕和蜂蜜、水果、巧克力餅乾蛋糕當點心。

女王在晚餐則會再度進食肉類,主要是牛肉或鹿肉,加上雞肉、鮭魚,女王特別喜歡吃佐上香菇、奶油和威士忌醬汁的牛排,飯後水果則是草莓或白桃。女王尤其喜歡巧克力,不論是高價或平價的品牌都會吃,這是她不可缺少的甜點。在晚上她還習慣以一杯香檳結束一天的生活。這樣高齡的英國女王長期維持著健康且規律的飲食生活,讓她甚至在 2016 年還被拍到穩健開車載著凱特王妃的驚喜畫面,再度為這位長壽老人寫下傳奇歷史。

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