說到大棗，相信大家都很熟悉。大棗味甘、性溫，能補中益氣、養血生津、保護脾胃，《神農本草經》中記載大棗 “久食輕身長年”。
大棗對女性來說功效特別好，比如一個女孩一段時間身體消耗過度，肝腎兩虛，月經淋漓不止，我讓她把大棗加黑豆和山藥按1:1:1的比例煮水喝，喝了3天月經就止住了。
大棗保護胃氣，調節脾胃功能的作用很強。脾胃是後天之本，不管什麼人得了什麼樣的病，“有胃氣則生、無胃氣則亡”。臨床上，判斷病情凶險不凶險，就看病人的胃氣還在不在，只要有胃口就有救。
我有一個患者是個50多歲的大姐，丈夫外遇，孩子不爭氣，整天生悶氣，得了乳腺癌，把乳房切了，後來又得了子宮癌，心理負擔更重了，藥也不好好吃，天天沒有胃口，病情也越來越重。
像這樣腎陽不足，肝氣郁結，消化不良，經常胸悶，吃不下東西，吃一點就腹脹的患者，我有一個調理的方法，能較快讓她們恢復胃氣，辦法是：大棗600克，生薑100克，兩者切片，先在鍋上蒸1個小時，然後用蒜臼搗碎，加少許山藥粉和麵粉捏成小餅，放在烤箱裡烤熟，當點心吃。能改善陽氣不足，肝氣郁結的症狀。
給那個大姐就是用了這個方法把胃口調上來了，後來慢慢把病控制住了。
介紹了紅棗，再給大家說個小方子——七棗湯，七棗湯也叫養肝湯，有一個重要功能是治療黃疸。我有一個患者，懷孕不久得了黃疸性肝炎，黃疸指數比較高，在醫院醫生建議她最好流產治療。她捨不得，來我這碰碰運氣，我給她開了一個方子，控制了病情消了黃疸，後來她生下一個非常健康的孩子，我給她開的方子重用的就是大棗。
現在新生兒黃疸特別多，其實如果女性朋友懷孕8個月以後每天喝七棗湯，這樣生下來的孩子一般不會有黃疸。產後再喝一個月，也有利於身體快速恢復。
一個朋友告訴我，她按我的囑咐喝七棗湯，結果老二沒有像老大一樣有黃疸，而且她產後3個月身材就恢復了，氣色很好，記憶力也不錯，而上次生孩子是真真正正的“一孕傻三年”，經常忘東忘西，這一切都歸功於大棗。
在日常生活中吃大棗，一天三五個就可以了，簡單的方法就是煮粥或燉湯。如果吃大棗後出現肚子脹、反酸、打嗝、拉肚子等情況，一般說明自己內熱比較盛。這樣的人可以用水先將大棗煮二三沸關火，大概10分鐘後，把大棗撈出來，然後再將大棗蒸著吃，這時候的大棗非常甜，功效強，還不會出現不舒服的情況。而孕婦、產婦、氣色不佳的人，都可以喝七棗湯來保健。
七棗湯
原料：大棗7枚
做法：
將7個紅棗各劃7刀，
加600毫升水浸泡6小時，
加蓋隔水蒸1小時，
每天分3次溫服。
原理：
《本草再新》記載大棗：“補中益氣，滋腎暖胃”，《日華子本草》記載大棗：“潤心肺，補五髒”，七棗湯能將大棗的功效充分發揮達到和陰陽，調營衛，生津液的作用，非常適合腎陽匱乏、肝氣不舒、面色黧黑或氣色不佳的女性飲用。
