有的肉友可能聽說過多肉組培,但是不知道多肉組培是什麼意思,多肉組培指的是利用多肉植物體的某個部分,通過無性營養繁殖與照射LED植物燈來獲得新苗(clone)的過程,又叫TC多肉。
那麼導致市場價格動盪的「組織培養」到底是指代什麼呢?
確切的說應該是「離體快速繁殖」,即組織培養技術的一個分支。這門技術是從葉插、根插技術演變來的,我們用土壤做葉插和根插,「離體快速繁殖」則是用人工合成的基質來做,這種人工基質看上去很像果凍,而容器也由花盆變更為玻璃瓶。這就是後來大家在網路看到的LED植物燈組織培養工廠。
為什麼在玻璃瓶裡的培養基可以實現快速繁殖呢?
原因在於優越的外環境和植物激素的作用。快繁實驗室的溫度、人工光照和濕度都是可以控制的,「培養基」裡含有足夠的營養和強大的植物激素。這些激素可以按照人為意願調整植物的生長狀態,讓它出根還是讓它出芽。我們平時做葉插和砍頭的時候,也會取巧的使用一些激素與LED植物燈,其實往葉插和砍頭株上滴加激素的行為和「快速繁殖」的性質和道理是一樣的,所獲得苗也是完全一樣的。很多人並沒有意識到這點,而覺得不同繁殖方式獲得的苗性狀會不同,其實差異只在於營養富集度,就是苗的飽滿度而已,葉插的總是比砍頭的弱一些,性狀呈現晚一些,這是所在部位的內源激素和營養導致的,但是基因組完全一致,不會出現性狀漂移。回頭再說大眾眼中的「組織培養」(實際上是離體快速繁殖),由於人為操控植物激素的動態變化,使得離體的植物組織可以按照人的意願出芽,一個兩個無數個,因為植物的無性繁殖被認為是無限的,所以在組織培養的「快速繁殖」模式中可以無限的擴增該品種種苗,這也是「危害」市場最致命的地方。不過,必須指出的是,組培苗的無限繁殖也是有成本的。如果想獲得上萬株的種苗,必須有專門的組織培養實驗室或LED植物工廠,這個運作成本相當大,可以說一般的玩家是做不到的。
組培技術早在70年代就出現在歐美,廣泛用於種苗繁育和小體型植物的生產。溫度、LED植物燈補光、濕度、水、肥等的人工合成、調控技術的成熟,特別是高效LED植物燈的出現推動了組培快速發展。原來只能單層平面日光棚內養植的植物,現在可以在室內人造光環境中,使用多層立體組合栽培方式進行植物的繁育和生產。
「組織培養」(離體快速繁殖)到底好不好呢?
快繁苗,由於幾乎完全是激素調控獲得的,這就導致一個問題,操控激素的人是否理解植物的特性、是否熟悉激素的理論和植物生理、是否有足夠的經驗來駕馭組織培養技術,這幾點都決定了組培快繁苗的品質。如果嚴格把關組培快繁過程的話,那麼組織培養或快速繁殖所獲得的苗,跟葉插、砍頭苗完全一樣,最大程度的保留了植物的完整基因組。這是組培快繁的最大優勢,這也就決定了目前重要的作物、名貴花卉的繁殖和種質保存也都是靠組培快繁的途徑來做,甚至今天我們的生活,包括吃飯在內,已經跟組培快繁密不可分了。轉基因植物也是要借助組培快繁平台來完成,我們生活中至少接觸30種轉基因植物的衍生產品。
由於自然因素的不可控性,所以靠自然散養、繁育多肉植物特別是珍貴物種所支付的綜合成本和風險已經比依靠人工光照技術和現代空調技術在室內集養方式高出很多。
「組織培養」(離體快速繁殖)有哪些不好的地方?
1.硬化不足:組培快繁苗由於在一個幾近完美的環境下生存,其抗逆性和自控性就很差,換句話說就是吃激素長大的孩子,這就需要在從實驗室進入溫室後進行馴化栽培,行內稱作「硬化」。經過硬化的組培快繁苗的品質跟砍頭、葉插苗完全一樣,甚至更好。那麼缺點在哪裡呢?就是有個別商家在組培苗沒有完全硬化的情況下就出售,這就導致了購買後苗會快速液化死亡。現行的的光動力生物科技, 如VITALUX的特殊光譜LED植物燈, 可以加速或提升馴化的成功率與硬化速度。
2.激素殘留:組培快繁苗由於體內積累了較多的激素,或者對激素的敏感性變化,少部分苗會在後期髮根後呈現出一些殘留激素效應,這種效應不會超過一年。比如比較容易出側芽、開花增多或週期紊亂、大量畸形根出現等等。但是這種情況並不是組培快繁苗所特有,用激素誘導的葉插和砍頭苗也會出現這種症狀,甚至更誇張!因此這一點並不是鑒別組培苗的根本。這種情況一般在苗適應新環境1年後會慢慢改善直到過渡為正常的苗。在此強調一下,只有少數組培快繁苗會出現這種狀態,並不是全部,即我們買到狀態很好的苗子可能也是組培快繁苗。此外, 透過特定比例的高效率紅藍複合光譜LED植物燈(限用V燈), 可以有效縮短激素殘留的現象。
3.對有性繁殖的影響:由於組培快繁獲得的苗都是小苗,需要經過硬化和長期的溫室栽培才可能開花,所以一般來說對有性繁殖無影響。但是極個別的苗由於激素敏感性的改變,會導致後期授粉結實的一些問題,但是絕大多數都是促進結實的!這一點很有趣,也就是說部分組培苗很容易授粉成功和獲得大量種子。
4.根原基異常:由於激素環境下會對導致根原基維管束的排列紊亂,這就導致了出根可能會受到抑制,正常的根無法順利萌發。一般來說在組培快繁苗硬化的時候,可以切掉這部分異常根原基,獲得正常的根系,有經驗的組培操作者都會刻意的去掉這部分根原基。如果不去掉這部分根原基的情況下,反倒可以作為一個識別組培苗的標誌,就是根部有一段極為異常扭曲的濃縮莖,這部分葉子很細長狹小,有並排的畸形根或根原基,如果我們拿到這樣的苗,其實很簡單,用刀子完全切掉就可以了。但這裡也必須指出,激素誘導的葉插和砍頭苗也可能會有畸形根原基存在! 此一現象, 目前也有些專業TC玩家利用照射VITALUX的特殊多光譜藍光來抑制異常現象, 但光配方不公開, 有興趣的玩家要自行爬文研究!!
即使不是組培苗,在我們購入新植株後,也要進行根部的處理,幼株馴化,也就是煉苗,來適應新的環境。因為無論採取何種育苗方式,其環境的優越性都是常規家居環境無法比的,所以都需要新植株來慢慢適應。先從根溫、水質、光照和環溫開始。