糖尿病人血糖高吃什麼降糖?不妨用桑葉試試!

中藥用的桑葉是桑樹的乾燥老葉,桑葉含有豐富的胺基酸、食物纖維、維生素、礦物質,以及多種生理活性物質,具有降血糖、降血壓、降血脂、延緩衰老等多種保健功效。適合糖尿病及有糖尿病併發症的患者服用。

桑葉降糖的相關研究

有研究發現,將桑葉粉與降血糖藥物Glibenclamide膠囊進行降血糖比較實驗,發現每日服用3克的桑葉粉比按規定劑量服用該降血糖藥物的效果好,而且無副作用。

日本學者報道,將新鮮桑葉加工,在不破壞其主要活性成分前提下,製成色澤鮮綠的桑葉粉,在糖尿病動物模型大鼠的飼料中以5%比例混入鮮桑葉粉,連續喂飼1~2個月,可使其升高的血糖恢復正常。

專家對24名40~60歲男性糖尿病患者進行臨床試驗,這24名患者被隨機平均分成兩組,一組使用降血糖藥物Glibenclamide膠囊(5毫克/天),另一組服用桑葉粉膠囊(3克/天),服用時間為30天。30天後對患者的血漿和尿液進行檢測。結果表明,與降血糖藥物Glibenclamide膠囊相比,桑葉膠囊有明顯的降血糖作用,降低率為27%。同時,血液中的膽固醇含量亦下降12%。

桑葉降血糖的機制

關於桑葉降血糖,防治糖尿病的機制,多數學者認為,其降糖作用可能是通過以下途徑實現的:

1、桑葉中含有豐富的糖苷酶抑制劑1-脫氧野尻黴素(DNJ)和桑葉多糖。桑葉DNJ通過對糖類分解酶活性的抑制,從而抑制小腸對雙糖的吸收,降低食後血糖的高峰值。

2、桑葉多糖促進β細胞分泌胰島素,胰島素可以促進細胞對糖的利用、肝糖原合成以及改善糖代謝,最終達到降血糖的效果。

3、桑葉中含有的粗蛋白質、胺基酸也能刺激胰島素的分泌,並作為體內胰島素分泌和釋放的調節因素,降低胰島素分解的速度。

4、桑葉中有機鉻能減輕胰島素抵抗,增強胰島素的功能。桑葉脫皮固酮也能促進葡萄糖轉化為糖原,最終達到降血糖的效果。

5、一些無機元素對降血糖也有一定作用。而且不影響健康人的血糖水平,起到全方位的預防糖尿病和保健功效。

糖尿病人吃桑葉的好處

1、降血糖

對糖尿病人來說,桑葉最大的功能是降低血糖,這主要利用桑葉含有一種脫氧黴素,可阻止糖分解酶發揮作用。桑葉原物具有抑制血糖上升的功能,其主要功能成份是桑葉中的「生物鹼」,這是一種具有特殊功能的成份,它是其它動、植物所沒有的。日本醫學界稱這種特殊組成為「DNJ」物質。其主要作用是抑制蔗糖酶、麥芽糖酶、a-葡萄糖甘糖、a-澱粉酶的分解,能刺激胰島素分泌,降低胰島素分解速度。

2、減肥清脂

桑葉可以減肥,就是與桑葉「消腫」、「清血」的作用有關。桑葉有利水的作用,利水作用與利尿作用不同,不光可以促進排尿,還可以使積在細胞中的多餘水分排走。所以桑葉茶能夠改善所謂的水腫現象。清血是將血液中過剩的中性脂肪和膽固醇排清。血液中的中性脂肪或膽固醇增加過多就是高血脂症。所以胖人多為高脂血症患者。桑葉有改善這種高血脂的作用。

3、降血脂

高脂血症病人的血液粘度高,在毛細血管中的流動特別不暢通。毛細血管只有我們頭髮的1/100那麼粗,所以容易堵塞。心肌梗塞和腦溢血都是毛細血管堵塞的結果。桑葉中含有強化毛細血管、降低血液粘度的黃酮類成分,所以在減肥、改善高脂血症的同時,又有預防心肌梗塞和腦溢血的作用。

桑葉特別適宜糖耐量異常人群、輕型糖尿病人群、2型糖尿病及糖尿病高危人群、1型糖尿病的輔助治療、糖尿病合併高血脂症、糖尿病神經病變及併發症、心腦血管病人群的輔助治療。