冰糖炖檸檬具有化痰止咳,清熱潤喉的功效,受廣大群眾的喜愛,快快入貨吧!冰糖炖檸檬由於材料只有冰糖和檸檬,網傳能治理慢性咽炎什麼的,還是要配合藥物的,這只是輔助!對於煙酒過多,熬夜上火是有好處的,而對於排毒,美白,經我和我的朋友們親身試驗,的確有一定的效果,如果需要排毒的朋友,請早上空腹飲用。對於喉嚨不舒服的癥狀,可以加一點點鹽沖泡飲用。

冰糖炖檸檬的做法步驟:

1. 檸檬洗凈,用開水燙表皮或用鹽清洗,以去除表面蠟質。

2. 擦乾檸檬,然後切片,然後把核挑出,不然會苦。

3. 準備一個炖盅,放進切好的檸檬,鋪上冰糖。隔水炖10小時。

4. 經過10小時的微火慢炖,成品晶瑩剔透,味道醇厚回甘。冰糖的清香柔和了檸檬特有的辛澀,漂亮的琥珀色給人溫潤的感覺,此外,被糖漿包裹住的檸檬片不僅保持了原有的風味。

小貼士

冰糖炖檸檬的飲用方法:可用溫開水、冷開水或者加冰沖調飲用。

請注意:由於檸檬原有的苦澀味,加上冰糖炖制10個小時,所以入口會感覺有苦味和微澀感,轉而回甘,但是檸檬能淸熱下火,靠的就是這些苦、澀的成分,而且這種入口微澀,轉而回甘的感覺,才是賣點,純天然,無添加。

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