(迷迭香)
有機栽種最頭痛的就是蟲害防治,人工或機器捕殺費時、費工。而利用生態系統的平衡,如以下62種防蟲植物,可以起到有效防蟲,有的還可以促進風味提升,還兼作綠肥;有的防蟲植物本身就是經濟作物,如韭菜、芫荽、大蔥等,可以用來套種防蟲,又經濟實惠,值得有機種植園借鑒與推廣。
1、芫荽(Coriander):驅除蚜蟲、蜘蛛蟎、馬鈴薯葉甲。可以吸引多種益蟲。是八角茴香的好夥伴。芫荽茶可以用來做驅蟲劑。
2、紫草(Comfrey):富含蛋白質、鉀、鈣、磷、鐵、鎂、維生素A、C、B-12。紫草是唯一含有維生素B-12的植物。紫草非常容易栽種。喜濕,根深可達3米多。有凈化臭水的作用。紫草茶是茄科蔬菜極佳的液體肥。做法是:把紫草葉浸泡在水中,過2-4周后,兌水(1杯兌10升左右的水)施用。
3、韭菜(Chives):驅除銅綠麗金龜、胡蘿蔔銹蠅。很招蚜蟲。促進胡蘿蔔和西紅柿的生長和風味。防止蘋果痂病。防止玫瑰黑斑病。給黃瓜、南瓜、西葫蘆和獼猴桃噴灑韭菜茶可以預防白粉病和霜霉病。
4、大蒜(Garlic):驅除銅綠麗金龜、蚜蟲、根蛆、蝸牛、胡蘿蔔種蠅、蘋果蠹蛾、白蠅、菌蚊。是玫瑰、覆盆子和果樹的好夥伴。
5、大蔥(Leek):驅除胡蘿蔔種蠅。促進胡蘿蔔、芹菜、蔥科其它植物生長。但不要和豆類種在一起。
6、洋蔥(Onion):驅除胡蘿蔔種蠅。能增強草莓抗病能力。是胡蘿蔔、甜菜、十字花科蔬菜、生菜、西紅柿和草莓的良友。但不要和夏香薄荷、豆類種在一起。
7、紅辣椒(Red pepper):防止周圍植物得苗枯病。辣椒水可以做驅蟲劑。是茄子、西紅柿、菊苣、牛皮菜、秋葵、瓜類、羅勒、牛至、香菜、迷迭香的良友。
8、莧菜(Amaranth):莧科。可吸引步行蟲、寄蠅等益蟲。是玉米的好夥伴。
9、八角茴香(Anise):八角科。吸引寄生蜂。驅除蚜蟲。可治蚊蟲叮咬。是芫荽的好夥伴。
10、迷迭香(Rosemary):驅除菜蛾、豆甲、胡蘿蔔種蠅。可以採摘枝葉,蓋在蔬菜根部。是甘藍、豆類、胡蘿蔔、鼠尾草的好夥伴。
11、鼠尾草(Sage):驅除菜蛾、甲蟲、跳甲、胡蘿蔔種蠅。能吸引多種益蟲。促進花椰菜、花菜、迷迭香、甘藍、胡蘿蔔、草莓生長。但不要和黃瓜、蔥科植物、芸香種在一起。
12、薄荷(Mint):驅除菜蛾、螞蟻、鼠類、跳甲、跳蚤、蚜蟲。驅除老鼠、蚊蚋。吸引蜜蜂、食蚜蠅和捕食蜂等益蟲。還能吸引蚯蚓。是十字花科植物的良友。尤其增進甘藍和西紅柿健康。
13、菊花(Chrysanthemums):殺死線蟲。吸引多種益蟲。白菊花可以驅除銅綠麗金龜。
14、月桂(Bay tree):樟科。驅除蛾類和象鼻蟲。放幾片新鮮葉子在保存穀物和豆類的地方,可防蟲。將月桂葉、紅辣椒、艾菊和薄荷一起搗碎,撒在菜園中,可殺蟲。
15、蕎麥(Buckwheat):蓼科。極好的綠肥植物。含鈣量高。能吸引食蚜蠅、寄蠅、草蛉、七星瓢蟲、小花蝽等益蟲。
16、牽牛花(Morning glory):旋花科。吸引食蚜蠅和其它益蟲。
17、熏衣草(Lavender):驅蛾類、跳蚤。曬乾的枝葉也能驅蛾。是蜜源植物,吸引多種益蟲。是青蒿, 迷迭香、茵陳的好夥伴。
18、香蜂草(Bee balm):驅除蚊蟲。吸引蜜蜂、寄生蜂及其它益蟲。能促進西紅柿生長和風味。
19、芸香(Rue):芸香科。驅除蚜蟲、蛾類、跳甲、蔥蛆、鼻涕蟲、蝸牛、蠅類、銅綠麗金龜。貓非常討厭芸香的氣味。是玫瑰、覆盆子、熏衣草,果樹,尤其是無花果的好夥伴。但不要和黃瓜、甘藍、羅勒、鼠尾草種在一起。
20、紫葉羅勒(Opal basil):驅除角蟲(天蛾的幼蟲)。是西紅柿的好朋友。
21、牛至(Oregano):驅除菜粉蝶和黃守瓜。可以和大部分蔬菜種在一起,但尤其是十字花科蔬菜和瓜類的良友。對葡萄也有益處。
22、普列薄荷(Pennyroyal):驅除跳蚤、蠅類、蚊蚋、恙蟎、蜱類。是玫瑰的良友。
23、夏香薄荷(Summer Savory):又叫夏風輪菜。驅除菜蛾、豆甲、黑蚜。吸引蜜蜂和其它益蟲。促進豆類、蔥類生長和風味。
24、百里香(Thyme):驅除菜青蟲。是十字花科蔬菜的良友。
25、葛縷子(caraway):根系發達,可起鬆土的作用。可吸引蚜蟲寄生蟲、繭蜂、草蛉、蜘蛛、寄蠅、食蚜蠅、寄生蜂等益蟲。但不要和蒔蘿、茴香種在一起。
26、細葉芹(Chervil):驅除蚜蟲和鼻涕蟲。吸引小花蝽、寄生蜂、寄蠅等益蟲。可促進蕪箐生長和風味。
27、蒔蘿(Dill):吸引食蚜蠅、寄生蜂等多種益蟲。驅除蚜蟲、蜘蛛蟎、南瓜椿象。招引番茄天蛾及其幼蟲,因此能為西紅柿分憂。是蔥科植物、甘藍、玉米和黃瓜的好夥伴。可促進甘藍的生長和健康。但不要和胡蘿蔔科蔬菜和葛縷子種在一起。
28、茴香(Fennel):能吸引多種益蟲。
29、川芎(Lovage):是步行蟲喜愛的棲身之處。可以增進許多蔬菜的健康和風味。
30、香菜(Parsley):驅除蘆筍甲蟲。開花時,可吸引寄生蜂和食蚜蠅。是西紅柿、蘆筍的好夥伴。和玫瑰種在一起,可以使玫瑰更加芳香。
31、洋甘菊(Chamomile):富含鈣、鉀和硫。吸引食蚜蠅和寄生蜂。增進白菜、洋蔥、黃瓜風味。增加芳香植物的芳香油。
32、脂香菊(Costmary):驅除蛾類。吸引多種益蟲。
33、大麗花(Dahlias):能驅除線蟲。
34、萬壽菊(Marigolds):可驅除豆甲、線蟲、粉蝶和其它害蟲。應在菜園中多多栽種。對茄科、十字花科和豆科蔬菜尤其有益。
35、金盞菊(Pot Marigold):驅除番茄天蛾及其幼蟲、蘆筍甲蟲和其它害蟲。是西紅柿、蘆筍的好夥伴。
36、除蟲菊(Pyrethrums):驅蚊,還能驅除多種害蟲。
37、青蒿(Southernwood):驅除菜蛾。是甘藍的良友。
38、艾菊(Tansy):驅除螞蟻、小飛蟲、銅綠麗金龜、黃守瓜、南瓜椿象。也能驅除蒼蠅、老鼠。可以吸引多種益蟲。含鉀量很高。是果樹、玫瑰、覆盆子的好夥伴。
39、龍蒿(Tarragon):是害蟲討厭的植物。可以促進蔬菜的生長和風味。
40、茵陳(Wormwood):菊科。是一種有毒的植物。乾的枝葉可以用來驅除蛾類、蝸牛、鼻涕蟲、跳蚤。當籬笆樹栽種,可以驅除動物。不過,會抑制附近植物的生長。
41、蓍草(Yarrow):吸引七星瓢蟲、寄生蜂等多種益蟲。和芳香草藥種在一起可以增加其芳香油。
42、琉璃苣(Borage):吸引蜜蜂和寄生蜂。驅除番茄天蛾及其幼蟲、菜青蟲。能增強幾乎所有蔬菜的抗病能力。是瓜類、西紅柿、草莓的好夥伴。促進西紅柿生長,增強抗病能力。增加草莓產量和風味。葉子含鈣、鉀和多種微量元素,是很好的覆蓋物。
43矮牽牛(Petunia):驅除蘆筍甲蟲、葉蟬、蚜蟲、番茄天蛾及其幼蟲、豆甲和其它害蟲。葉子可泡茶做驅蟲劑。是蘆筍、豆類、西紅柿好夥伴。
44、蓖麻(Castor bean):大戟科。驅除老鼠。
45、三葉草(Clover):豆科綠肥植物。可以吸引蚜蟲的天敵以及其它益蟲。是蘋果的好夥伴。
46、接骨木(Elderberry):接骨木科。接骨木茶可驅除蚜蟲、胡蘿蔔根蛆、黃守瓜、桃樹鑽心蟲、根蛆。枝葉還能驅除鼴鼠。可防治黑斑病和霉腐病等真菌性病害。也能吸引多種益蟲。
47、麻(Flax):亞麻科。驅除馬鈴薯瓢蟲。是胡蘿蔔科、茄科蔬菜的好夥伴。
48、紫茉莉(Four-O'clocks):紫茉莉科。能有效殺除銅綠麗金龜。不過對人也有毒。
49、天竺葵(Geranium):天竺葵科。驅除菜蛾、銅綠麗金龜。白色天竺葵能毒死銅綠麗金龜。是葡萄、玫瑰、玉米、甘藍的好夥伴。
50、辣根(Horseradish):十字花科。驅除馬鈴薯瓢蟲、地膽(Blister beetles)等多種害蟲。用根榨汁兌水,是極有效的驅蟲劑,有非常強的殺菌作用。是茄科蔬菜的好夥伴。美國賓州州立大學多年研究表明,辣根還有凈化被污染的水和土壤的作用。方法是:在遭受污染的土壤里種植辣根,然後翻耕入土,再施用過氧化氫。
51、千鳥草(Larkspur):毛莨科。能毒死銅綠麗金龜。但對人也有毒。
52、旱金蓮(Nasturtium):旱金蓮科。驅除棉蟲、白蠅、黃守瓜、南瓜天牛以及其它瓜類害蟲。是西紅柿、蕪箐、甘藍、葫蘆科蔬菜的好夥伴。和果樹種在一起,保護果樹免受許多蟲害。
53、荷包蛋花(Poached-egg plant):沼花科。吸引蚜蟲的天敵食蚜蠅。是西紅柿的好夥伴。
54、馬齒莧(Purslane):馬齒莧科。可以做玉米地的覆蓋。菜園長馬齒莧,說明土壤非常健康肥沃
55、黑麥(Rye):禾本科。是很好的綠肥植物。用來做覆蓋,可以有效的殺死野草,卻不會影響蔬菜生長。可以吸引七星瓢蟲和隱翅蟲等益蟲。
56、蕁麻(Stinging nettle):蕁麻科。花能吸引蜜蜂及其它益蟲。促進周圍植物生長,增強其抗病能力。富含硅和鈣。可做很好的液體肥。
57、羅勒(Basil):驅除蠅類、蚊子、薊馬。促進西紅柿生長和風味。但是不要和芸香種在一起。
58、貓薄荷(catnip/catmint):驅除跳甲、蚜蟲、銅綠麗金龜、南瓜椿象、螞蟻和象甲。還能驅鼠。根系發達,能鬆土。是茄子的好夥伴。
59、野蕁麻(Dead Nettle):驅除馬鈴薯瓢蟲。是茄科植物的好夥伴。
60、歐夏至草(Horehound):吸引寄蠅、寄生蜂、食蚜蠅等益蟲。能促進西紅柿和辣椒結果。
61、牛膝草(Hyssop):驅除菜蛾、跳甲。是甘藍、葡萄的好夥伴。但不要和蕪箐種在一起。
62、馬郁蘭(Marjoram):增進許多蔬菜和草藥的風味。